Mouka ze žlutého hrachu 5 kg Zobrazit

Mouka ze žlutého hrachu 5 kg

Hmotnost a výrobce
Hmotnost5kg
VýrobceAdveni

Více informací

Zakoupením tohoto produktu získáte až 17 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 17 bodů , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 3,40 Kč.


Více informací

Složení
100 % mletá semena žlutého hrachu

Průměrné výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota1373 kJ / 323 kcal
Tuky0,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny0,2 g
Sacharidy55 g
z toho cukry3,5 g
Bílkoviny24 g
Sůl<0,1 g
Skladování a původ
Skladovánív suchu a chladu
Země původuEU
Co je zač:

Mlýnský výrobek ze žlutého hrachu.

Složení: 100% mletá semena žlutého hrachu

Několik zajímavostí:

Hrách pochází pravděpodobně ze střední Asie. Je doloženo, že staří Římané pěstovali přes 37 druhů hrachu.
Zralý hrách řadíme mezi luštěniny, nezralý zelený hrášek je považovaný za zeleninu.
Hrách je nedílnou součástí mnoha kuchyní. Zatímco ve východní Asii se častěji podávají zelené lusky či listy hrachu, u nás je běžnější konzumovat hrách jako luštěninu.
V kombinaci s kroupami tvoří základ tradičního židovského pokrmu šoulet. Naklíčený a opečený je známý pod názvem pučálka.

K čemu se hodí:

Pro tepelné zpracování:

  • příprava slaných i sladkých těst
  • na zahušťování omáček a polévek
  • do placek, knedlíků a noků

 

Pro studenou kuchyni:

  • na přípravu pomazánek

 

Jak s ní zacházet:

Při přípravě těsta na pečení nahraďte část běžné mouky moukou hrachovou. Do knedlíků, na zahušťování a do pomazánek můžeme použít 100 % hrachové mouky. Pomazánku připravíte z husté hrachové kaše.

Mouku ze žlutého hrachu je možné použít v kombinaci s univerzální směsí bez kukuřice BAKE-A-CAKE nebo také se směsí SIMPLY ADVENI.

Recenze

Napsat recenzi

Mouka ze žlutého hrachu 5 kg

Mouka ze žlutého hrachu 5 kg

Hmotnost a výrobce
Hmotnost5kg
VýrobceAdveni

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: